第二天一早。
天刚刚露出鱼肚白，街道上也仅仅只有三三两两个因为工作早起的人，城市喧嚣的一天刚刚拉开帷幕。
和绝大多数依旧还在睡梦中的人不同，常照文已经在文字农场里对着超级发酵机忙碌开了，今天的葡萄田又是个大丰收，不同种类的葡萄小矮人已经提前收好装在了不同的箩筐里。
拿起了一筐标签上写着【霞多丽】的黑紫色葡萄，常照文小心的取下了标签将其塞进了超级发酵机里，这一次他没有选择默认发酵模式，点开【模拟年限】这个选项后，常照文思考了片刻，输入了“25”，昨天江家两叔侄离开后他也是做了一番功课的。
上网搜索了一番关于夏葡酒业的资料，这家公司虽然在华夏葡萄酒圈处于领头羊的地位，比起同类后起之秀算是起步早的了，但是他们拥有第一家酒庄也只有三十年不到的历史。
如果参加国际赛事，随随便便就拿出一瓶六十年历史的陈酿的话，这怎么可能圆的过去嘛！
作弊也得讲究够专业严谨，当然，夏葡酒业收购的那家法国酒庄距今已经有五百多年的历史了，推说参赛酒品是当年收购酒庄时留下来的历史存货那也可以解释年限的问题。
不过那个酒庄的原主人卖了酒庄后依然活跃在法国的葡萄酒圈子里，这么拙劣的说法骗得了别人也骗不过原主人啊！为了避免不必要的麻烦，常照文决定酿一批便签为1992、1993、1994、1995的酒，除了干红，他还尝试了干白、粉红、起泡酒等不同的品种。
一个小时过去后，青石屋的地板上已经堆满了不同品类、不同年份、不同甜度的葡萄酒，常照文伸了个懒腰，慢吞吞的将这些酒一一装进冰魄包里。
这文字农场同时拥有最顶尖的葡萄田和秒杀一切高科技的发酵技术，或许他也可以考虑收购一个酒庄做幌子，将来发行自己品牌的葡萄酒，绝对比现在开餐厅赚多了。
但是当他查了现在酒庄的收购行情后，便直接打消了这个念头。
华夏投资圈近几年对收购海外葡萄酒庄极度热衷，前篮球巨星姚日月在米国加州纳帕谷将自家酒庄办的风光无限，女星赵燕子在法国收购了3家酒庄，她的朋友现任华夏首富马阿里一年前在法国也收购了一家历史悠久的小酒庄。
这家酒庄虽然可以追溯到14世纪，但也只是法国的圣地亚哥-德孔波斯特拉之路（前往西班牙西北部城市圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣的圣雅各之路）途中的一家小酒庄。
值得一提的是，这个酒庄并不属于最核心的勃艮第、波尔多产区，每年生产较小产量的红、白、粉红葡萄酒以及“萨尔斯酒庄珍藏”起泡桃红葡萄酒，共计近十款不同的葡萄酒，年产量约80万瓶。
虽然当时的收购价是个迷，但是据业内人士分析，马阿里至少花了259万欧元。
随着华夏大批资本的注入，几大重点产区的葡萄田价格都已经突破了天价，勃艮第产区每公顷葡萄田售价折合成华夏币高达6千7百万！波尔多每公顷要折合人民币要 1千7百万！
而这些极品葡萄园的产量、品质也远远不及自己这块葡萄田，他总不可花了巨资买下一片葡萄园，然后把园里产的葡萄都偷偷收回文字农场做堆肥吧？